Den unge amatørkok Rikke Hansen elsker mad og hun har tidligere her i Tidens Tegn tryllet sine egne yndlingsretter frem.Sammen med en række gæster, der enten selv stammer fra eksotiske egne af verden eller har rejst dér, kaster Rikke Hansen sig ud i nye kulinariske udfordringer. Glæd dig til en ny sæson af Rikkes Verdenskøkken, hvor hun forsøger hun sig med andre landes specialiteter. Vi starter i det tyrkiske køkken.