En bager skal kunne tåle mel. Det ved Søren Rasmussen fra København kun alt for godt. Han var i gang med en karriere som bager, men allergi over for mel satte en stopper for den levevej. Vi skal i gang med en ny serie, som hedder ”Når livet knækker”. I serien skal vi møde døve, hvis fremtid pludselig ikke bliver, som de forventede, når det man kender pludselig bliver vendt på hovedet. Den første vi, skal besøge, er Søren Rasmussen, som er i gang med at finde en ny vej i livet.