Flere og flere danskere lever som vegetarer og fravælger kød i deres hverdag. En af dem er Julie Faustrup. Hun er bare gået et skridt videre. Én vegetar er én der lever af planteføde uden nogen form for kød, fjerkræ eller fisk. Så er der flexitaren, der lever vegetarisk men af og til spiser kød nogle dage om ugen. Veganeren går et skridt videre ved at fravælge alt der har at gøre med udnyttelse og mishandling af dyr. Ikke kun madprodukter, men også hvad angår beklædningsvarer og andre ting. Julie Faustrup har valgt at leve som veganer. Ikke 100%. da hun af og til drikker mælk og spiser æg. Vi besøgte hende for at høre mere om hendes valg af livsstil og hvorfor hun ikke spiser kød.