Ingredienser: |
Sådan gør du:
Mariner kyllingelårene med hvidløg, laurbærblade, peber og salt i mindst 1 time. (for bedste smag natten over)
Varm wokken op til højest mulige temperatur, hæld olie i wokken og brun kyllingelårene deri til de er lidt brune, tilsæt soja sauce og lad retten simre i 5 minutter eller indtil kyllingen er kogt halvt igennem.
Tilsæt kartofler, gulerødder.
Opløs kylling bouillon i en kop med kogende vand og hæld det i gryden.
Lad retten simre indtil kartoflerne og gulerødder er møre, smag saucen til, evt. med eddike
Hæld mere kogende vand i hvis du ønsker at øge mængden af sovs.
Serveres med kogte jasminris.