DØVEFILMS ARKIV
 |
AVANCERET SØGNING
Magnus Madsen laver julemad
Brun sovs
Det skal du bruge:
Kraftig sky fra flæskesteg og and
2 dl fløde
Ribsgele
Kulør
Evt. balsamicoeddike
Sådan gør du:
Sørg for at skyet er sigtet og fri for kød- eller grøntsagsrester. Tilsæt fløde og kog sovsen ned til en tykkere konsistens.
Smag til med salt og ribsgele. Farv sovsens med nogle dråber kulør.